Esto es muy importante: hay aceites que deberías evitar a toda costa. Los aceites trans son el enemigo silencioso en muchas comidas procesadas 🛑. Se crean cuando los aceites vegetales líquidos pasan por un proceso químico llamado hidrogenación, diseñado para mejorar su duración y textura. ¿El resultado? Grasas artificiales que pueden ser más peligrosas para tu corazón que las grasas saturadas. 😱
¿Por qué son tan dañinos? Elevan el colesterol malo (LDL), disminuyen el colesterol bueno (HDL) y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes. 😟 Además, están presentes en alimentos que solemos consumir sin pensar, como bollería industrial, margarinas y snacks.
✨ La buena noticia es que puedes evitarlos. Lee siempre las etiquetas y tu salud te lo agradecerá. 🌱
👉 ¡Haz un cambio! Opta por grasas saludables como el aceite de oliva, el aguacate o los frutos secos. Revisa tu despensa y cuida a tu corazón ❤️