En mi último post, destacaba esta frase: «Cultivar tu propia comida es como imprimir tu propio dinero». Y lo apoyaba con estos datos del Instituto Nacional de Estadística: en 2022, el precio de la fruta subió casi un 8% y el de las legumbres y las hortalizas, casi un 12%.

Mi propuesta? Que reduzcas el coste de la cesta de la compra cultivando tus propias frutas, legumbres y hortalizas en el salón de tu casa, en la cocina, en el balcón, en el jardín… donde prefieras.

No, no me he vuelto loco; no tienes que cavar surcos en el parqué ni destrozar el césped. La solución se llama Tower Garden, un huerto vertical aeropónico y doméstico, del que soy distribuidor oficial, que ocupa menos de un metro cuadrado, que no necesita tierra, al que sólo le tendrás que dedicar unos diez minutos a la semana y que puedes tener tanto en interior como en exterior.

Por cierto, me acabo de dar cuenta de que he utilizado un «palabro»: aeropónico. No te preocupes, en mi próxima publicación te lo explico de forma sencilla.